Produktion und Gestaltung Rezept-Filme, DVD, Gesamtdauer ca. 30 Minuten
Leitung und Auftraggeber: Roman Tschäppeler, guzo gmbh
2006, Biel

Film - Fotos - Website

Ivo Adam
Ivo Adam's erstes «normales» Kochbuch sind eigentlich zwei Bücher in einem: In einen Buch findet man über 140 Bausteine zum Kochen. Diese «Komponenten» sind mittels 3-D Renderings (im Computer hergestellte Bilder) illustriert. Im anderen Buch werden diese «Komponenten» zu Gerichten kombiniert. Diese «Kombinationen» sind von Guy Perrenoud fotografiert und von Ivo Adam kommentiert. Als Bonus kocht Ivo Adam auf einer DVD einige der Rezepte.